AGAVELLA - CREMA DE AVELLANA ENDULZADA CON MIEL
DE AGAVE.

Ingredientes

- 100 gr de avellanas tostadas y peladas
- 150 gr de miel de agave (Natural Agave)
- 100 gr de chocolate fondant
- 100 gr de chocolate con leche
- 100 de chocolate blanco
- 200 gr de leche
- 150 gr de aceite virgen extra


Cómo hacer nutella casera (Agavella)

1.- Primeramente trituramos las avellanas con un molinillo o
hasta que queden bien picadas.

2.- Seguidamente rompemos las onzas de chocolate por la
mitad y las ponemos en un cazo al baño maría junto con las
avellanas ya trituradas, agregamos la miel de agave, el aceite
y la leche.

3.- Removemos constantemente hasta que estén fundidos y
todo muy bien mezclado.

4.- Para finalizar y cuando tenga una textura uniforme
colocamos la nutella en recipientes.

5.- Al estar caliente puede parecer más líquida que la nutella
de bote, pero en cuanto la dejes un rato en la nevera, casi no
podrás apreciar la diferencia (bueno, sí, que está más rica la
casera)

Para hacerlo con la Thermomix:

1.- Primero ponemos las avellanas y la miel de agave en el
vaso. Programamos 15 segundos en velocidad 10 para que
quede muy fino.
7.-
2.- Seguidamente añadimos los chocolates troceados y
trituramos 20 segundos en velocidad 9.

3.- Finalmente agregamos la leche y el aceite y programamos
7 minutos en velocidad 4 y 50ºC de temperatura.

4.- Una vez lista vertemos la crema de nutella en recipientes
para guardarla.

5.- Cuando los botes de nutella se hayan enfriado un poco los
reservamos en el frigorífico.

6.- Puedes presentar la crema untada en el pan o formando
parte de algún postre.

Recuerda de consumirla máximo en 4 días ya que al ser
nutella natural no lleva conservantes.

NOTA: Si quieres preparar nutella blanca, usa chocolate
blanco. Pruébalo.
         RESUMEN

RECETAS CON MIEL DE AGAVE
CATEGORIA: POSTRE
DIFICULTAD: FACIL
TIEMPO: 60 MINUTOS
PRECIO: $
CANTIDAD: 3 PERSONA
          SUMMARY

RECIPES AGAVE SYRUP
CATEGORY: DESSERT
DIFFICULTY: EASY
TIME: 60 MINUTES
PRICE: $
QUANTITY: 3 PEOPLE
AGAVELLA - HAZELNUT CREAM sweetened with
agave syrup.

Ingredients:

100 gr of toasted hazelnuts, shelled
150 gr of agave nectar (Natural Agave)
Fondant- 100g 100g chocolate milk chocolate
100 white chocolate
200 grams of milk
150 gr virgin oil extraCómo make homemade
nutella (Agavella)

1. First grind the hazelnuts with a grinder or until
finely chopped.

2. Then ounces chocolate break in half and put
them in a saucepan with water bath and chopped
hazelnuts, add agave nectar, oil and milk.

3. Stir constantly until melted and well mixed
throughout.

4. To finish as you have a uniform texture put the
nutella in containers.

5. Being hot liquid may appear more than nutella
boat, but when the leave in the fridge for a while,
almost can not tell the difference (well, yes, that is
richer home)

To do with the Thermomix:

1. First we hazelnuts and agave nectar in the
glass. Programmed 15 seconds on speed 10 for it
is very fino.7

2. Then add the chopped chocolate and grind 20
seconds on speed 9

3.- Finally add the milk and oil and schedule 7
minutes in speed 4 and 50 ° C temperature.

4. Once ready nutella cream pour into containers
for storage.

5. When nutella jars have cooled a little reserve in
the refrigerator.

6. You can submit cream smeared on bread or as
part of any postre.Recuerda consuming maximum
four days since being naturally leads nutella no
preservatives.

NOTE: If you want to prepare white nutella, use
white chocolate. Try it.