Brochetas de pollo con piña y miel de agave.

Ingredientes:

3 cucharadas de salsa de soya
3 cucharadas Miel de Agave
2 cucharadas de jerez
1/4 cucharada de aceite de sesamo
1/4 cucharadita de jengibre en polvo
1/4 cucharadita de ajo en polvo
8 pechugas de pollo sin piel cortadas en trocitos
1 lata grande de piñas, cortadas en trocitos
Palitos de brocheta

Como preparar:

1.- En un plato mezclar la salsa de soya, miel de agave, aceite de se;samo,
jengibre en polvo y ajo en polvo.Colocar las piezas de pollo y piña en esta mezcla y
embeber bien.

3.- Cubrir el plato y llevar al refrigerador durante al menos 2 horas para que el
pollo y la piña absorban bien la marinada.

4.- Precalentar un grill o plancha a temperatura media y aceitar ligeramente.

5.- Armar los pinchos en palitos de brocheta intercalando piezas de pollo y de piña.
Cocinar durante 15 a 20 minutos, girando las brochetas ocasionalmente.
           RESUMEN

RECETAS CON MIEL DE AGAVE
CATEGORIA: AVES
DIFICULTAD: FACIL
TIEMPO: 60 MINUTOS
PRECIO: $$
CANTIDAD: 4 PERSONAS
Chicken skewers with pineapple and agave nectar.

ingredients:

3 tablespoons soy sauce
3 tablespoons agave syrup
2 tablespoons sherry
1/4 teaspoon sesame oil
1/4 teaspoon ground ginger
1/4 teaspoon garlic powder
8 skinless chicken breasts cut into small pieces
1 large can pineapple, cut into pieces
Skewer sticks

How to prepare:

1. In a bowl mix the soy sauce, agave nectar, oil se; samo, ginger and garlic in
polvo.Colocar chicken pieces and pineapple in this mixture and embed good.

3. Cover the bowl and refrigerate for at least 2 hours for the chicken and
pineapple marinade absorbed well.

4. Preheat grill or griddle one medium temperature and oil lightly.

5. Assemble skewers on skewer sticks inserting pieces of chicken and pineapple.
Cook for 15-20 minutes, turning the skewers occasionally.
       SUMMARY

RECIPES AGAVE SYRUP
CATEGORY: CHICKEN
DIFFICULTY: EASY
TIME: 60 MINUTES
PRICE: $$
QUANTITY: 4 PEOPLE